"Sembra incredibile ma...abbiamo ritrovato la ricetta di Nonna Maria!"
Sfogliano il ricettario abbiamo capito che la cosa che accomuna tutte le ricette di Nonna, è una cosa che non possiamo leggere tra gli ingredienti: si tratta della semplicità e dell'amore che venivano posti nella preprazione di quei cibi che ci scaldavano il cuore nelle domeniche in famiglia.
È per questo che la nostra cicoria è preparata con pochissimi ingredienti, proprio come la faresti tu a casa cucinando per le persone che ami.
Siamo sicuri che sceglieresti anche tu i prodotti migliori, che li puliresti e laveresti con cura e che li cucineresti con amore. Questi sono gli elementi caratterizzano le nostre ricette, gli ingredienti non scritti nelle etichette!
Coltiviamo in proprio la maggior parte dei nostri prodotti o li selezioniamo attentamente da aziende partner. Dopo aver lavato la nostra cicoria, viene tagliata, lessata e poi la ripassiamo con aglio, olio, peperoncino e sale, per farti gustare il sapore della verdura come appena fatta e senza l'aggiunta di alcun aroma o conservante artificiale!
Dopo la preparazione confezioniamo il prodotto entro poco tempo, per mantenerne gusto, giusta umidità e freschezza!
Il nostro metodo di confezionamento non utilizza gas aggiunti che possano alterarne il gusto, ma il prodotto rimane privo di agenti contaminati grazie ad un'innovativo sistema eliminazione degli agenti esterni.
Per una rimozione facilitata della pellicola protettiva, apposta sulla vaschetta, consigliamo di sollevare leggermente un angolo e scaldare in microonde per qualche secondo, prima di completare la rimozione.
La nostra cicoria è già pronta per essere consumata, aprendo semplicemente la confezione.
Per un sapore più intenso e ritrovare quel calore familiare che tanto ci è caro, consigliamo di scaldarla per pochi minuti in padella, in forno o in microonde. Tutte le nostre vaschette sono adatte all'uso in microonde, per una completa praticità!
Se avete voglia di qualcosa di più gustoso vi consigliamo di utilizzarla una volta scaldata, insieme al purè di fave, cosi porterete in tavola la famosa ricetta pugliese: fave e cicoria. Oppure potete accostarla ad un secondo ricco come la salsiccia e gustarla in una versione tipicamente romana come la rosetta salsiccia e cicoria!
La cicoria è una verdura ricchissima di proprietà tra cui digestive, antitumorali, antibatteriche, antiossidanti e drenanti. Inoltre è una verdura molto ricca di fibre e favorisce il benessere intestinale.
Lo sapevi che la cicoria riduce il rischio di infezioni e abbassa il rischio di sviluppare tumori?
Inoltre aiuta ad una corretta glicemia e colesterolemia, rinforzando anche il sistema immunitario.
Per rimuovere più facilmente la pellicola sollevarne una parte tramite la linguetta e scaldare in microonde per pochi secondi.
Vaschetta adatta all'uso in microonde.