Scarola Ripassata

Vaschetta di scarola ripassata, pronta da riscaldare e servire in tavola

Scarola coltivata nei nostri orti nell’Agro Pontino e lavorata nel nostro stabilimento.

Sembra incredibile ma...abbiamo ritrovato la ricetta di Nonna Maria!

Sfogliando il ricettario, abbiamo capito che la cosa che accomuna tutte le ricette di Nonna è una cosa che non possiamo leggere tra gli ingredienti: si tratta della semplicità e dell'amore che venivano posti nella preparazione di quei cibi che ci scaldavano il cuore nelle domeniche in famiglia. È proprio questa filosofia che guida la preparazione dei nostri piatti.

La nostra scarola ripassata è preparata con pochissimi ingredienti, proprio come la faresti tu a casa! Dopo averla accuratamente lavata e tagliata, la lessiamo e poi la ripassiamo con aglio, olio di semi di girasole, peperoncino e sale, per garantirti il sapore autentico della verdura come appena fatta.

Come viene preparata la nostra scarola ripassata


Coltiviamo i nostri ortaggi nei terreni dell’Agro Pontino, una zona perfetta per la coltivazione di verdure fresche. Utilizziamo un processo che mantiene intatte tutte le proprietà e il gusto della scarola. La lavorazione avviene nel nostro stabilimento, in linea con i più alti standard di qualità.

Una volta confezionato, il nostro prodotto mantiene freschezza e sapore, grazie a un packaging innovativo e sicuro.


Disponibilità 

  • Vaschetta di scarola ripassata da 250g
  • Vaschetta da 1 kg (per la ristorazione)

Confezione

  • Vaschetta riciclabile, con linguetta per apertura facilitata
  • Adatta all'uso in microonde

Ingredienti

  • Scarola,
  • olio di semi di girasole,
  • aglio,
  • peperoncino,
  • sale.

I nostri consigli


La nostra scarola è già pronta per essere consumata. Ti basta aprire la confezione e scaldarla in pochi minuti in microonde. Se preferisci un sapore ancora più intenso, ti consigliamo di riscaldarla in padella per un'esperienza ancora più gustosa.

E se vuoi osare, utilizzala come ripieno per la tradizionale pizza di scarola, un piatto ricco di storia e sapori mediterranei!

Curiosità, proprietà e benefici


La scarola è una verdura dal sapore leggermente amarognolo, ma ricca di vitamine, minerali e fibre. È particolarmente ricca di ferro e calcio, ed è un'ottima alleata per il benessere intestinale.

Lo sai che mangiando ogni giorno 100gr di scarola, assumi il 43% dell’apporto giornaliero consigliato di Vitamina A? Inoltre, è un’ottima fonte di folati, particolarmente indicata durante la gravidanza.


Codice
rip-02
Categorie
I Ripassati
Tags

Consigli d'uso

Per rimuovere più facilmente la pellicola sollevarne una parte tramite la linguetta e scaldare in microonde per pochi secondi.
Vaschetta adatta all'uso in microonde.