Verza Ripassata

La nostra Verza Ripassata è il risultato di una lavorazione attenta e appassionata, pensata per offrirti un prodotto che mantiene tutto il sapore autentico della cucina casalinga. Coltivata e selezionata con cura, questa verza viene preparata con pochi e semplici ingredienti, proprio come faresti tu a casa: dopo essere stata lavata, tagliata e lessata, viene ripassata in padella con aglio, olio extravergine di oliva, pomodorini e un pizzico di sale. Ogni boccone ti riporterà indietro nel tempo, quando i sapori erano genuini e ricchi come una volta.

Sembra incredibile ma... abbiamo ritrovato la ricetta di Nonna Maria!

Sfogliando il suo ricettario, ci siamo accorti che ciò che rendeva uniche le sue ricette non era solo la scelta degli ingredienti, ma l'amore e la semplicità che metteva in ogni piatto, trasformando ogni pasto in un abbraccio che scaldava il cuore.

Come viene preparato il nostro prodotto

La verza viene lavorata con metodi tradizionali: partendo da materia prima fresca e selezionata, laviamo, tagliamo e lessiamo il cavolo verza. Successivamente, lo ripassiamo in padella con ingredienti naturali per ottenere una consistenza e un sapore impeccabili, come appena cucinato.

Ingredienti:

• Cavolo verza
• Olio extravergine di oliva
• Olio di semi di girasole
• Aglio
• Pomodorini
• Sale

Disponibilità:

• Vaschetta da 250g
• Vaschetta da 1kg (per la ristorazione)

Confezione:

• Vaschetta riciclabile
• Linguetta per apertura facilitata
• Vaschetta adatta all’uso in microonde

Per una rimozione facilitata della pellicola protettiva, solleva leggermente un angolo e scaldala in microonde per pochi secondi prima di completare la rimozione.

Curiosità, proprietà e benefici

La verza non è solo deliziosa, ma anche un vero toccasana per la salute! Ricca di vitamine come A, C, D, K e del gruppo B, è un prezioso alleato per il sistema immunitario, per mantenere la pelle sana e per il benessere della vista. Grazie al suo contenuto di minerali – potassio, ferro, calcio, fosforo, manganese, zolfo e zinco – è anche ideale per un’alimentazione equilibrata.

Sapevi che la verza è ricca di clorofilla? Questo elemento favorisce la corretta respirazione cellulare e aiuta il corpo a eliminare le sostanze di scarto, rendendola una scelta ottimale per chi cerca un’alimentazione sana e genuina.